В Богучаре расцветет "Подсолнух"

29 июня 2018, 12:30
Фото с сайта bikm.vrn.muzkult.ru

30 июня в Богучаре состоится Второй фестиваль «Богучарский подсолнух».

Идея создания фестиваля основывается на исторических фактах.  В Россию подсолнечник попал при Петре I, который, увидев диковинный заморский цветок в Голландии, распорядился послать его семена в Россию. Растение удачно акклиматизировалось и первоначально служило декоративным и дешёвым народным лакомством.

Начало его использования как масличной культуры пошло с Воронежской земли. Крепостной крестьянин из села Алексеевки Воронежской губернии Дмитрий Бокарев в 1829 году первым в России получил подсолнечное масло на ручной маслобойке. Вкусное, полезное для здоровья, подсолнечное масло быстро приобрело популярность. Его разрешалось использовать в дни постов, откуда возникло второе его название – постное.

К середине XIX века во многих районах Воронежской и Саратовской губерний подсолнечник занимал 30-40% посевных площадей.

В начале XX века только в Богучарском уезде было 103 маслобойни!

Сегодня в Богучарском районе все сельхозпредприятия и фермеры выращивают подсолнечник, а доля объема производства предприятий его переработки оставляет 55% от общего объема производства промышленных предприятий.

Богучарская земля богата талантами, которые сделают любой праздник незабываемым. Ну, а самое главное - здесь радушные и очень гостеприимные люди!

На один день Богучар превратится из тихого провинциального городка в самую яркую, шумную, захватывающую фестивальную площадку! Город детства, Город мастеров, фотозоны, мастер-классы, дегустации, гостеприимные деревенские подворья, красочные баталии на пляже в самом центре города, творческие фестивали, гала-концерт, фейерверк и море позитива ждут в всех, кто окажется в Богучаре!